La
passione tramandata dal nonno, viene perfezionata e
diventa una professione che il giovane titolare, l’apicoltore
Vincenzo Pucci, cerca di migliorare mantenendo le
origini. Nasce così l’azienda Pucci nel 1989.
L’allevamento
conta uno svariato numero di alveari suddivisi in
diverse postazioni dislocate nelle zone circostanti a 600 – 800 metri
sul livello del mare.
Sono
zone incontaminate, lontane da smog e circondate da
boschi naturali su substrati permeabili, oasi Lipu e
zone protette, che favoriscono una vegetazione
costante durante tutto l’anno.
Le acque sorgive
vengono usate per i centri abitati. Notevole è anche
la presenza di flora spontanea che rende il miele
molto raffinato.
L’azienda
Pucci si occupa dell’allevamento delle api, della
produzione, e trasformazione del prodotto
(artigianalmente e naturalmente) e lavorazione del
legno.
Offre più varietà di miele, di monofora e
millefiori.
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